Trouvez ici des recommandations de restaurants de Yangshuo dignes de confiance.
Indiens, italiens, bistrots américains ou cuisine de rue locale, les restaurants de Yangshuo offrent un éventail surprenant de cuisines. Évitez les lieux touristiques hors de prix et venez avec moi dans les meilleurs restaurants de Yangshuo.
Luna
Premier restaurant à thème italien à Yangshuo depuis 2008, le Luna propose des plats locaux de Yangshuo ainsi que des déjeuners et des dîners italiens simples. Surplombant l’emblématique Moon Hill, le Luna dispose d’une terrasse extérieure sur le toit du 4ème étage et d’un espace climatisé sur le côté. Il dispose d’un bar complet et d’un espace pouvant accueillir une quarantaine de personnes. Le Luna dispose d’un bar complet avec de la bière, des vins européens et des cocktails. L’un des meilleurs rapports qualité-prix de Yangshuo. #26 Li Cun Moon Hill Village, Gaotian Town, Yangshuo.
Sœurs de Chongqing
Installé à Yangshuo depuis plus de 15 ans, ce restaurant de style sichuanais propose des plats d’une qualité exceptionnelle à des prix très intéressants. Il ne se limite pas à la cuisine de style sichuanais, mais propose de nombreuses spécialités du sud-ouest de la Chine. L’emplacement est idéal, juste à côté de la rue piétonne animée West Street sur Guihua Lu, à côté d’un vieux pont en pierre qui traverse le canal. Il y a des places assises à l’extérieur, ce qui est idéal pour les groupes. Guihua Lu, entre Xijie et Diecui Lu.
Ganga Impression
La cuisine indienne peut sembler un choix étrange dans une ville chinoise, mais vous ne serez pas déçu. Il s’agit de l’une des meilleures cuisines indiennes authentiques du sud de la Chine et elle est proposée à des prix abordables. Asseyez-vous à l’intérieur ou sur la terrasse et regardez les gens passer. La cuisine propose également des plats occidentaux préparés par un chef allemand. Bière artisanale de Guilin, bières locales et importées, bar complet. Les résidents étrangers de Yangshuo adorent cet endroit. Près de Chengzhong Rd sur Chengbei Lu.
Retraite dans les montagnes de Yangshuo
Depuis 2001, le Yangshuo Mountain Retreat permet aux initiés de s’évader dans la beauté naturelle de la vallée de la rivière Yulong. Le restaurant de l’hôtel propose des repas en plein air dans le jardin au bord de la rivière, ainsi qu’une salle à manger principale et une salle à manger secrète pour les groupes privés. Le restaurant propose une cuisine locale à base de poissons et de poulets élevés sur place, ainsi que des plats du centre et du nord de la Chine. Un menu occidental exceptionnel est également proposé par des chefs locaux formés par notre ami autrichien Andy. Le Mountain Retreat propose une sélection variée de vins importés, ainsi que des cocktails et des bières artisanales. Route de la rivière Yuong, ville de Gaotian, village de Fenglou.
DEMO
Le DEMO est un lieu incontournable pour les concerts, les bières artisanales et les excellentes pizzas maison. Il bénéficie d’un emplacement imbattable avec vue sur la rivière Li depuis une terrasse extérieure. Vous y trouverez une large sélection de bières artisanales chinoises en bouteilles et en canettes. Le service est très amical et les heures d’ouverture sont tardives. Remontez la rivière sur Binjiang Lu, dans le marché couvert avant le Longtou Wharf.
Rock et Grill
Rock and Grill est l’un des plus anciens cafés de Yangshuo. Il occupe aujourd’hui son troisième emplacement dans une rue secondaire très fréquentée du centre ville de Yangshuo. Rock and Grill est spécialisé dans la cuisine d’Asie du Sud-Est, notamment thaïlandaise, malaise et singapourienne. Les plats ne sont pas parfaitement authentiques, mais ils sont très savoureux, les portions sont généreuses et la présentation est soignée. On y trouve également des plats occidentaux et du vin. Le principal attrait de ce restaurant est qu’il propose des places à l’extérieur, à l’écart de la foule, comme dans une jungle. Il y a aussi des places à l’intérieur avec climatisation et à l’étage pour plus d’intimité. Sa situation centrale en fait un endroit idéal pour déjeuner. Excellent café et quelques bières en bouteille importées. Chengzong Lu en face de Xinxijie Plaza (Starbucks)
FAQ
Quels sont les meilleurs restaurants au bord de la rivière à Yangshuo ?
Les meilleurs restaurants au bord de la rivière sont Yangshuo Mountain Retreat (menu bio avec vue sur la rivière Yulong depuis le jardin au bord de la rivière, plats occidentaux de type gastropub à partir de 8 $), Riverside Kitchen (terrasses de fruits de mer frais) et Li River Cafe (barbecues au bord de la rivière). Le Yangshuo Mountain Retreat propose des repas panoramiques au coucher du soleil, avec des saveurs traditionnelles du Guangxi et la sérénité du bord de la rivière.
Où puis-je trouver de la nourriture authentique de Yangshuo ?
Le Yangshuo Village Inn sert des spécialités sur le toit, comme le poisson à la bière et les escargots farcis à partir de 8 dollars, et le Village Kitchen propose des plats locaux à petit prix. Le Yangshuo Village Inn propose sur son toit des versions pittoresques des saveurs traditionnelles de la ferme à la table, avec des portions familiales et des vues sur la colline de la Lune.
Quels sont les meilleurs restaurants occidentaux à Yangshuo ?
Le Yangshuo Mountain Retreat propose un menu bio avec des pâtes maison d’inspiration italienne, des saucisses allemandes, des pizzas, des hamburgers, des vins importés et des salades fraîches à partir de 10 $. DEMO propose de bonnes pizzas avec des variantes locales, et The Groove est un lieu de rendez-vous populaire avec des hamburgers, des plats mexicains et des en-cas sympas. Le Mountain Retreat allie le confort occidental au panorama de la rivière Yulong.
Qu’est-ce que le poisson-bière de Yangshuo et où puis-je le déguster ?
Le poisson à la bière est le plat emblématique de Yangshuo. Il s’agit d’un poisson frais de la rivière Li cuit avec de la bière, des tomates et des poivrons. Essayez-le au restaurant du Yangshuo Mountain Retreat, dans les restaurants de la rue West ou sur le toit du Yangshuo Village Inn. Comptez entre 80 et 150 ¥ par plat, en fonction de la taille du poisson et de l’emplacement du restaurant.
Y a-t-il des restaurants végétariens à Yangshuo ?
Oui, West Street propose plusieurs options végétariennes, et Yangshuo Mountain Retreat offre des salades fraîches, des pâtes aux légumes, et peut s’adapter aux restrictions alimentaires des végétaliens et des végétariens. Indiquez vos préférences au personnel lors de la commande et il vous préparera des plats sur mesure.
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